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十月中旬的夜已经有些冷了。

寅时,林宝初得起床做小龙虾和田螺,没有闹钟,她拿捏不准时间。

都是沈戟先起来,把她抱到后院,带着她吹一吹风。

等她醒了,两人才点灯忙活。

所有食材,田螺、小龙虾,甚至是葱姜蒜和辣椒,都是昨晚就准备好的。

沈戟生火烧水,他的手艺不好,不会做小龙虾,所以只能打下手,烧水焯水。

“开始做生意的这几次,我都会跟福客来的人一起去丰织县,你不用跟着我,葡萄园要抓紧搭盖,天冷了就不好做了。”

三口灶一起开火,一口焯水,两口炒。

因为食材准备齐全,林宝初做得很快,两锅麻辣小龙虾即将出锅。

“帮我把佟掌柜昨晚送来的食盒桶拿过来,麻小出锅咯。”

沈戟把那个干净的木桶拿来,在另一口灶前,跟她一起把麻小盛出来。

盛到最后,他单独捞了一碟,放在一旁晾凉。

锅洗干净后,又进行田螺的炒制。

沈戟坐在灶前生火,顺便把刚才那盘小龙虾剥了。

她这么忙,一会儿定来不及吃早饭。

田螺很多,一共炒了五锅,炒到最后一锅的时候,福客来饭庄的人来了。

天也渐渐亮了。

“林姑娘,真香啊,做好了吗?”

福客来的掌柜佟广财人未到,声音先到了。

话音落,才看到人出现在厨房门口,“哎哟,已经做好啦,辛苦了辛苦了。”

佟广财四十来岁,人长得精瘦、干净,脸上不见二两肉,但却时刻笑呵呵的。

扶贫征寻的时候,林宝初也找过他,但被他拒绝了。

他是志不在此,只喜欢吃,又吃不胖。

“佟掌柜,这份小的是今日送去福客来饭庄的,既然您来了,那咱们一起称一称吧。”林宝初说道。

“好。”佟广财招呼店里的小二进来。

做生意就要明算账,该是多少就是多少。

双方称重的时候,最后一锅田螺出锅了。

“都称好了。”

佟广财回头,对今日跟林宝初一起去丰织县做生意的自家儿子道:“平安,路上记得多照应着些林姑娘,宁可累着自己也莫要让林姑娘累着,晓得不?”

佟平安跟他爹一样爱

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